商品：金牌主廚御膳12道年菜組

品牌：金牌主廚

御膳珍寶佛跳牆 規格：1200g+-10%/固形物490g+-10%/包
煙燻甘蔗燒雞 規格：1100g+-10%/隻
御品干貝海鮮羹 規格：1200g+-10%/固形物315g+-10%/包
北海道豚骨味噌鍋 規格：1000g+-10%/包
泰式清蒸檸檬魚 規格：900g+-5%(固形物600g+-5%/包
圓滿紅燒獅子頭 規格：1000g(固形物400g)/包
泰式檸檬佐鮮蝦 規格：500g+-5%固形量(250g+-5%)/包
冰糖酒粕萬巒豬腳 規格：600公克+-15g/包
飛魚卵香腸 規格：300公克+-5%/包
澎湖花枝丸 規格：300公克+-10%/包
蒲鯛櫻花蝦米糕 規格：1000g+-10%/盒
港式蘿蔔糕 規格：1000公克+-10%/包

包裝內含數量：
御膳珍寶佛跳牆X1包
煙燻甘蔗燒雞X1包
御品干貝海鮮羹X1包
北海道豚骨味噌鍋X1包
泰式清蒸檸檬魚X1包
圓滿紅燒獅子頭X1包
泰式檸檬佐鮮蝦X1包
冰糖酒粕萬巒豬腳X1包
飛魚卵香腸X1包
澎湖花枝丸X1包
蒲鯛櫻花蝦米糕X1盒
港式蘿蔔糕X1包

產地：台灣

成份：御膳珍寶佛跳牆：水、大白菜、芋頭、豬腳丁、脆筍片、排骨酥、鳥蛋、油蔥油、栗子、杏鮑菇、香菇、海藻抽出物、蒜仁、蝦米、醬油、砂糖、食鹽、白胡椒粉、麥芽糊精、雞肉精粉(雞肉抽出物、酵母抽出物、豬肉抽出物、棕櫚油、蒜粉、洋蔥粉、蛋黃抽出物、雞肉香料)、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、大豆水解蛋白液、焦糖、抗氧化劑(混合濃縮生物醇)、焦糖色素
成份：煙燻甘蔗燒雞：全雞、鹽、糖、冰糖、五香粉、花椒粉、肉桂
成份：御品干貝海鮮羹：水、大白菜、魚羹、珍珠丸、脆筍絲、蟹肉絲、金針菇、紅蔥油、醬油、黑木耳、豬肉絲、洋菇、香菇絲、蝦仁、胡蘿蔔、海藻抽出物、草菇、小珠貝、扁魚、砂糖、食鹽、白胡椒粉、麥芽糊精、雞肉精粉(雞肉抽出物、水解醬油粉、酵母抽出物、豬肉抽出物、棕櫚油、蒜粉、洋蔥粉、蛋黃抽出物、雞肉香料)、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、大豆水解蛋白液、焦糖、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)、焦糖色素、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)
成份：北海道豚骨味噌鍋：味噌(黃豆、大米、麥芽、精鹽)、洋蔥、海帶芽、酒、柴魚、蔥、扁魚酥、昆布、糖
成份：泰式清蒸檸檬魚：魚、水、辣椒、檸檬、蒜頭、蔥、薑、洋蔥、魚露
成份：圓滿紅燒獅子頭：豬肉、洋蔥、洋地瓜、木耳、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、澱粉、酒、辣椒、八角、薑、糖、鹽、白胡椒、五香粉(小茴、肉桂、大茴香、丁香、花椒)、香油(大豆油、芝麻油)、紅麴
成份：泰式檸檬佐鮮蝦：蝦子、水、辣椒、檸檬、蒜頭、蔥、薑、洋蔥、魚露
成份：冰糖酒粕萬巒豬腳：豬腳、蔥、薑、蒜、辣椒、洋蔥、醬油、紅麴酒粕、鹽、糖、黑糖、冰糖、麥芽糖、八角、小茴、肉桂、曹果、丁香、川芎、花椒、甘草、桂葉
成份：飛魚卵香腸：主要原料:豬腿肉、豬背脂、糖、鹽、飛魚卵、豬腸衣 ◎食品添加物：保色劑(亞硝酸鈉)、結著劑(多磷酸鈉)、調味劑(L-麩酸鈉)、香料(乙基麥芽醇)、著色劑(食用紅色素40號、胭脂紅色素)
成份：澎湖花枝丸：如包裝所示
成份：蒲鯛櫻花蝦米糕：糯米、鯛魚、蒲燒醬、櫻花蝦、豬肉絲、高山香菇、客家菜脯、蝦米、沙拉油、老薑母、紅蔥頭、麻油、鹽
成份：港式蘿蔔糕：在來米、白蘿蔔、小麥澱粉、玉米澱粉、豬肉、沙拉油、蝦米、糖、鹽、胡椒

有效期限：18度C冷凍保存365天
包裝方式：
御膳珍寶佛跳牆:真空包裝袋
煙燻甘蔗燒雞:真空包裝袋
御品干貝海鮮羹:真空包裝袋
北海道豚骨味噌鍋:真空包裝袋
泰式清蒸檸檬魚:外-PE袋、內-真空包裝袋
圓滿紅燒獅子頭:真空包裝袋
泰式檸檬佐鮮蝦:外-PE袋、內-紙盒
冰糖酒粕萬巒豬腳:真空包裝袋
飛魚卵香腸:真空包裝袋
澎湖花枝丸:PE袋
蒲鯛櫻花蝦米糕:封口盒
港式蘿蔔糕:真空包裝袋

物流配送：冷凍

食用方式：
御膳珍寶佛跳牆:解凍後放置鍋中，隔水加熱30～40分鐘，即可食用
煙燻甘蔗燒雞:解凍後拆封即可食用
北海道豚骨味噌鍋:解凍後放置鍋中，隔水加熱15~20分鐘，即可食用
泰式清蒸檸檬魚:
1.解凍後剪開鱸魚保鮮包，將醬包淋至鱸魚上。
2.加熱清蒸20~30分鐘，即可食用。
圓滿紅燒獅子頭:解凍後放置鍋中，隔水加熱30～40分鐘，即可食用
泰式檸檬佐鮮蝦:蝦子及料包完全解凍，將蝦子浸泡於湯汁中,即可食用。(浸泡一晚,美味更升級)
冰糖酒粕萬巒豬腳:解凍後拆封即可食用
飛魚卵香腸:煎煮炒炸皆可
澎湖花枝丸:煎煮炒炸皆可
蒲鯛櫻花蝦米糕:解凍後將油飯及蒲鯛放置蒸籠或電鍋中，隔水加熱蒸煮20~30分鐘，再將櫻花蝦包灑至米糕上，即可食用
港式蘿蔔糕:油煎或蒸煮加熱等皆宜

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